Nietypowe rośliny owocowe: świdośliwa – alemanchier.

🌿🍇 Nietypowe rośliny owocowe: świdośliwa – alemanchier 🍇🌿

Czy słyszeliście o świdośliwie? 🍇 To mało znana roślina w Polsce, ale niezwykle popularna w Kanadzie, skąd pochodzi. Dlaczego warto zainteresować się świdośliwą – o tym opowie Pani dr hab. Małgorzata Stopikowska, prof. AkAt (Akademii Ateneum) 🤔

🌟 Dlaczego warto sadzić świdośliwę?

Owocuje w czerwcu czarnopurpurowymi jagodami wielkości borówki amerykańskiej.

Ma niskie wymagania glebowe i pielęgnacyjne.

Jest odporna na choroby i mróz.

Nie wymaga przycinania, choć starsze rośliny warto prześwietlać.

Pięknie kwitnie na wiosnę, a jesienią jej liście przebarwiają się na purpurowo i pomarańczowo.

🏡 Gdzie można sadzić świdośliwę?

Nadaje się na żywopłoty lub jako soliter w ogrodzie.

Formuje małe drzewka lub krzewy (1-5m), np. odmiany Sleyt (1,5m) i Martin (2,5m).

🍒 Owoce świdośliwy:

Słodkie, o małej kwaśności.

Dojrzewają nierównomiernie, co pozwala na długi okres zbiorów.

Można je jeść na surowo lub przetwarzać na soki, dżemy, nadzienia.

Samopylna – wystarczy jedna roślina do owocowania.

🐦 Uwaga na ptaki!

Gołębie i inne ptaki uwielbiają owoce świdośliwy, dlatego warto chronić rośliny firanką w okresie owocowania.

💪 Wartości odżywcze:

Bardzo wysokie wartości odżywcze: związki fenolowe, białko, błonnik, wapń, żelazo, magnez, potas, witamina B2.

Właściwości przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe.

🌟 Ciekawostka:

Owoce świdośliwy przewyższają borówkę amerykańską pod względem wartości odżywczych, choć smakowo borówka może być bardziej lubiana.

Czy macie doświadczenia z uprawą świdośliwy? Podzielcie się w komentarzach! 🌱👇

#Świdośliwa#Amelanchier#Ogród#ZdrowaŻywność#FundacjaFascynacje